バックナンバー 令和５年度 ４月号 4月号（PDF） 4月号（JPG） レトルト機ついに導入―中央調理場 試作重ねる― 気持ち新たに 給食クイズ 「玉ねぎ」 見て！食育動画「魚の漢字 書けるかな♪」 ６月号 ６月号（PDF） ６月号（JPG） 真備調理場の給食を紹介 ―新メニューぞくぞく登場― 給食はどうやって作る？ 給食クイズ 「にんじん」 見て！食育動画「まめまめハヤシつくろう」 ８月号 8月号（PDF） 8月号（JPG） 給食も支援のひとつ ―たくましい生活力を育てる― 「防災の日」 大盛況！給食場の裏側は？ 見て！食育動画「給食ができるまで」 10月号 10月号（PDF） 10月号（JPG） 大高小 新調理場完成 ―最新技術でおいしい給食を― スマート農業 給食クイズ「お米」 見て！食育動画「だいこんのおはなし」 12月号 12月号（PDF) 12月号（JPG) 地場産物 再発見！ ―高梁川流域のおいしいもの― 適塩・減塩 給食クイズ「クリスマスのお菓子」 「倉敷市の学校給食」Instagram開設！ 令和４年度 ４月号 4月号（PDF） 4月号（JPG） 非常食を準備しよう シリーズ給食今昔物語〜献立内容〜 朝食が快眠のカギ ほか ５月号 5月号（PDF） 5月号（JPG） 試合に向けたパワーアップメニュー シリーズ給食今昔物語〜給食調理〜 野菜は何回洗う？ ほか ６月号 6月号（PDF） 6月号（JPG） 食材の値上げについて シリーズ給食今昔物語～給食食器〜 歯と口の健康週間 食育動画 連島ごぼう丼 ７月号 7月号（PDF） 7月号（JPG） 未来の食を考える シリーズ給食今昔物語～給食時間〜 レンジでクッキング 食育動画 夏野菜ドライカレー キャベツと卵のレンチンおかず ８月号 8月号（PDF） 8月号（JPG） ICTと食育 シリーズ 給食のリアル～米粉パン〜 くらしき３ベジプロジェクト ９月号 9月号（PDF） 9月号（JPG） 一人一人が意識して食べる 忙しい朝に・・・ シリーズ 学校給食のリアル～牛乳〜 見て！食育動画「ビビンバ」 10月号 10月号（PDF） 10月号（JPG） レトルトの可能性 何者？パンガシウス シリーズ 学校給食のリアル～ソフトめん〜 見て！食育動画「大豆について知ろう」 11月号 11月号（PDF） 11月号（JPG） 食品ロス削減を考える～ふぞろい野菜はどこへ？～ 出張★学校給食展 シリーズ 学校給食のリアル ～食缶〜 見て！食育動画「はりはり漬け」 12月号 12月号（PDF） 12月号（JPG） 広がる！「未利用魚」の有効活用 世界の料理 シリーズ 学校給食のリアル ～ごはん〜 見て！食育動画「みかんのなかまについて知ろう」 1月号 1月号（PDF） 1月号（JPG) 食べて発見！お米の魅力 調理場にサンタがやってきた！ シリーズ 学校給食のリアル ～カレーライス〜 見て！食育動画「米粉のかき揚げ」 2月号 2月号（PDF) 2月号（JPG) 部活動を通じた食育の実践 物資審査委員会 シリーズ 学校給食のリアル ～鯨肉〜 見て！食育動画「れんこんができるまで」 3月号 ３月号（PDF） ３月号（JPG) 給食を試食しよう 卒業生にむけて シリーズ 学校給食のリアル ～冷凍みかん〜 見て！食育動画「おいしい小松菜のひみつ」 令和３年度 ４月号 4月号（PDF） 4月号（JPG） 学校給食新聞発刊にあたって シリーズ給食現場〜主食〜 チャレンジ★動画de料理「海藻サラダ」 ほか ５月号 5月号（PDF） 5月号（JPG） 献立ってどうやって決まるの！？ シリーズ給食現場〜野菜〜 チャレンジ★動画de料理「若鶏の梅みそ焼き」 ほか ６月号 6月号（PDF） 6月号（JPG） みなさん、備蓄していますか？ シリーズ給食現場〜牛乳〜 チャレンジ★動画de料理「朝ごはんをつくろう！」 ほか ７月号 7月号（PDF） 7月号（JPG） 安心して食べてほしい！（食物アレルギー対応） シリーズ給食現場〜肉〜 チャレンジ★動画de料理「米粉のパインブラマンジェ」 ほか ８月号 8月号（PDF） 8月号（JPG） SDGｓと「食育」 シリーズ給食現場〜魚〜 チャレンジ★動画de料理「なすとじゃがいものミートソース焼き」 ほか ９月号 9月号（PDF） 9月号（JPG） 子どもの貧困と食育 シリーズ給食現場〜冷凍加工食品〜 チャレンジ★動画de料理「れんこんみたらし団子」 ほか 10月号 10月号（PDF） 10月号（JPG） 食品ロスを減らそう！ シリーズ給食現場〜厨房機器〜 チャレンジ★動画de料理「魔女のスープ」 ほか 11月号 11月号（PDF） 11月号（JPG） なぜ低い！？食料自給率 シリーズ給食現場〜水〜 チャレンジ★動画de料理「ゆでるとどうなる！？」 ほか 12月号 12月号（PDF） 12月号（JPG） 年末年始 和食で楽しむ！ シリーズ給食現場〜米〜 チャレンジ★動画de料理「ごぼうみそ」 ほか １月号 1月号（PDF） 1月号（JPG） 防災食を考える シリーズ給食現場〜公益財団法人倉敷市学校給食会〜 チャレンジ★動画de料理「ぜんざいをつくってみよう」 ほか ２月号 2月号（PDF） 2月号（JPG） あたりまえを守りたい！施設修繕担当技師から シリーズ給食現場〜学校栄養士〜 チャレンジ★動画de料理「いわしの甘辛丼」 ほか ３月号 3月号（PDF） 3月号（JPG） 地場産物を美味しく シリーズ給食現場〜調理員〜 チャレンジ★動画de料理「レンジでキムチチャーハン」 ほか
