倉敷の食材を使おう!


 倉敷市の地場産物


 瀬戸内海のおだやかな風土と、高梁川がもたらした豊かな大地に育まれ、山海の幸に恵まれています。


 主な地場産物は、『桃、マスカット、ピオーネ、梨、いちじく、みかん、たけのこ、れんこん、ごぼう、
金時にんじん、大根、きゅうり、ほうれん草、ままかり、たこ、ゲタ、あなご、まながつお』等があります。


★ 倉敷市地図と主な地場産物 ★

イラスト:倉敷市地図と主な地場産物




 地場産物レシピ 


ふなめし

倉敷寿司

たこめし

竹鶏物語

ごぼうのピリッとサラダ

しらうおのかき玉汁

れんこんもち


● B級グルメ ●


 

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