第15問 答え・解説 正解は、Bです! 玉島地区や真備地区で栽培されている緑豆で、 小豆と同じように調理できるあっさり味の豆は何というでしょう? ↓ B.ぶんず ごはんやおこわ、おかゆに入れてもおいしいです♪ ぶんずぜんざいの作り方を紹介していますので、ぜひお試しください。 ⇒ 郷土料理レシピ・地産地消レシピは、こちら!