第20問 答え・解説 正解は、Bです! 水島地区の特産物では ないものは、次のうちどれでしょう? ↓ B.白桃 水島地区の連島ではれんこん、ごぼうの栽培が盛んです。 れんこんは、粘土質の土の中で育つので、白くて甘くてやわらかく、 ほど良い食感で、シャキシャキ感が楽しめます。 ごぼうは、川砂の畑で育てられ、白い肌で、アクが少なく、 肉質は柔らかで甘みがあるのが特徴です。 ⇒ 郷土料理・地産地消について、詳しくはこちらへ!