もやしのみそ汁


 もやしのみそ汁

 材料 (4人分)


 もやし・・・・1/2袋(120g)

 にら・・・・・・・・・・80g

 みそ・・・・・・大さじ1+1/3

 だし汁(かつお・昆布)

        ・・・・3カップ

もやし

【栄養価】 1人分

エネルギー23kcal たんぱく質2.0g
塩分0.9g

食事バランスガイド 副菜1つ

 作り方

  1. かつお・昆布でだしをとり、だし汁をつくる。

  2. にらを3cmの長さに切る。

  3. だし汁を沸かし、もやしを入れ一煮立ちさせ、にらを加えて、みそを溶き入れる。