料理教室

料理教室

令和5年度 調理教室

倉敷中央学校給食共同調理場では、学校給食のレシピをアレンジして、楽しく調理して、おいしく食べることのできる調理教室を、実際に学校給食に関わっている栄養教諭が分かりやすく説明をします。ぜひご参加ください。

 

• 対象

  倉敷市内在住の小学生から中学生とその保護者

 

• 応募方法

  下記表の応募案内にある、「応募フォームリンク」より倉敷市電子申請サービスを活用して申し込みを行ってください。

  なお、メールアドレスの登録の際は、外部からのメールが受信できるものをご登録お願いします。

  倉敷市電子申請サービスの操作方法に不明な点があれば下記のリンク先より確認をしてください。

 

  「倉敷市電子申請サービス操作方法」

 

• 注意事項

  開催方法が異なりますので、ご注意ください。

  第1回は、倉敷中央学校給食共同調理場の実習室での調理教室です。

  第2回は、テレビ会議システム「Zoom」を使用したオンライン調理教室です。

  第2回のオンライン調理教室に参加希望の方は、事前にZoomを利用できる環境をご準備ください。

【Zoomを利用できる環境】

  • パソコン、スマホ、タブレット等の端末
  • インターネット環境、Wi-Fi等
  • Zoomアプリをインストール

 

• 実施日・ 内容・参加費・応募締切

   実施日  内容 参加費 応募案内

応募期間

 調理教室

7月27日

木曜日

 おなかスッキリ♪

野菜いっぱいランチ

&デザート

1人500円

(2人1組千円)

募集終了 

 6月26日~

7月3日

 オンライン調理教室

 8月2日

水曜日

 給食で人気の和食

おかずを作ろう!!

 無料

(材料は各自で用意)

 募集終了

 6月26日~

7月5日

 

 

8月2日オンライン料理教室「給食で人気の和食おかずを作ろう!」を実施しました

 市内在住の小学生・中学生と保護者を対象にオンライン調理教室を開催しました。テーマは「給食で人気の和食おかずを作ろう!」です。自宅からオンラインで参加してもらいました。

《当日のメニュー》

•さわらの梅だれ焼き

•みそ肉じゃが

•切干大根のはりはりあえ

献立

《当日の様子》

様子 様子2

当日の資料はこちらをご覧下さい。

講話資料.pdf

レシピ.pdf

ぜひ参考にしてください♪

《参加者の感想》

•自宅のキッチンでできたので、次に作るときも手順を思い出しやすいし、また作ろうという気持ちになりました。

•いつもは子どもたちの「手伝いたい」を断ることもあるので、最初から最後まで一緒に調理ができたのが新鮮でとてもいい経験になりました。

•子どもも楽しんでいたので、料理にもっと興味をもってくれると嬉しいです。また参加したいと思いました。

•次は参加型の調理教室にも参加したいと感じました♪

7月28日調理教室「おなかスッキリ♪野菜いっぱいランチ&デザート」を実施しました

 市内在住の小学生・中学生と保護者を対象に調理教室を開催しました。テーマは「おなかスッキリ♪野菜いっぱいランチ&デザート」です。野菜をたっぷり使った簡単ランチ&デザートを親子で楽しく作りました。

《当日のメニュー》

•サラダうどん(&サラダチキン)

•きゅうりの梅肉あえ

•かぼちゃマフィン

献立

《当日の様子》

写真1  写真2

写真3 写真4

 「野菜パワーで元気になろう!」をテーマにお話をしました。1日に必要な野菜の量は「小学校高学年は300g」「中学生以上は350g」ということを学び、自分たちで作った野菜料理もしっかり食べることができました。

写真5

↓当日の配布資料はこちらをご覧下さい。

•講話資料.pdf

•レシピ.pdf

ぜひ参考にしてください♪

《参加者の感想》

•いつもとちがう人と楽しくできて嬉しかった。

•家では余裕もなく、「僕もしたい」といわれてもなかなかさせてあげられないため、今日のような機会があってよかった。

•片付けも楽しんでできた。

•子どもたちが自分で作業ができることに喜んでいました。

•野菜を思ったよりたくさん食べないといけないことに驚いた。

倉敷中央学校給食共同調理場
〒712-8007  倉敷市鶴の浦1丁目1-2 【TEL】 086-436-7341  【FAX】 086-436-7342  【E-Mail】 sclch-chuo@city.kurashiki.okayama.jp