野菜グラタン

 野菜グラタン (9~11ヶ月頃)

野菜グラタン

 材料 (1人分)

 じゃがいも・・・・・・・・15g

 にんじん・・・・・・・・・10g

 ブロッコリー・・・・・・・10g

 バター  ・・・・・ ・・・・・2g

 小麦粉 ・・・・・・ ・小さじ1/4

 調乳したミルク ・・・・・大さじ1

 粉チーズ ・・・・ ・・小さじ1/2

 作り方

  1. じゃがいも、にんじんは5mmの角切り、ブロッコリーは粗いみじん切りにする。

  2. 耐熱容器に(1)を入れ、ラップをして電子レンジ600wで約1分加熱する。

  3. 別の耐熱容器にバター、小麦粉を入れ、ラップをせずに電子レンジで約30秒加熱する。
         よく混ぜながらミルクを加えて、さらに約30秒加熱する。
     (2)を加えて混ぜ、粉チーズをふり、さらに約30秒加熱する。

 ポイント

  • すべて電子レンジでできるので、簡単です!湯通ししたツナや鶏ささみを入れてもおいしくできます♪