地産地消カード

地産地消カード -くらしきの食材-

 本市の主な農林水産物37種類について、旬の時期やうんちく、簡単レシピなどの情報を紹介するカードを作成しました。
 詳しくは、写真をクリックしてください♪

くらしきの食材 37品目

ヒノヒカリ 朝日
アケボノ

ヒノヒカリ

朝日

アケボノ


加納岩白桃 白鳳 清水白桃 白麗 黄金桃

加納岩白桃
(かのういわはくとう)

白鳳
(はくほう)

清水白桃
(しみずはくとう)

白麗
(はくれい)

黄金桃
(おうごんとう)

ブドウ


マスカット ニューピオーネ 瀬戸ジャイアンツ シャインマスカット

マスカット
オブ
アレキサンドリア

ニューピオーネ 瀬戸ジャイアンツ シャインマスカット
 

梨・無花果・みかん


愛宕梨 新高梨 無花果 みかん

愛宕梨
(あたごなし)

新高梨
(にいたかなし)

無花果
(いちじく)

みかん
(温州みかん)

      

野菜


ごぼう れんこん しょうが だいこん たけのこ

牛蒡
(ごぼう)

蓮根
(れんこん)

生姜
(しょうが)

大根
(だいこん)


(たけのこ)

金時にんじん いちご トマト ほうれん草 茄子

金時人参
(きんとき
にんじん)


(いちご)

トマト

菠薐草
(ほうれんそう)

茄子
(なす)

きゅうり ねぎ しゅんぎく

胡瓜
(きゅうり)


(ねぎ)

春菊
(しゅんぎく)

 


ママカリ 穴子 マナガツオ マダコ ゲタ

飯借
(ママカリ)
(和名 鯯サッパ)

穴子
(アナゴ)

真魚鰹
(マナガツオ)

真蛸
(マダコ)

ゲタ

   
   イカナゴ  
 
ガザミ 

クロメバル

玉筋魚、鮊子
(イカナゴ)

蝤蛑
(ガザミ)

黒眼張
(クロメバル)

 
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倉敷市農林水産課(本庁舎7階)
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