食中毒発生状況

令和7年度発生状況（倉敷市）

発生月日	患者数（名）	原因食品	原因物質	原因施設
10月22日	37	10月22日に提供されたハヤシライス（ご飯を除く）	ウェルシュ菌	飲食店
計1件	計37名

令和6年度発生状況（倉敷市）

発生月日	患者数（名）	原因食品	原因物質	原因施設
6月26日	11	不明（6月26日に提供された食事）	クドア・セプテンプンクタータ	飲食店
12月24日	13	不明（12月23日に提供された食事）	カンピロバクター・ジェジュニ	飲食店
計2件	計24名

令和5年度発生状況（倉敷市）

発生月日	患者数（名）	原因食品	原因物質	原因施設
4月17日	4	ヒラメの肝和え	クドア・セプテンプンクタータ	飲食店
3月22日	52	不明（3月22日に提供された食事）	不明	飲食店
計2件	計56名

令和4年度発生状況（倉敷市）

発生月日	患者数（名）	原因食品	原因物質	原因施設
3月2日	3	高濃度の次亜塩素酸ナトリウムを含む水	次亜塩素酸ナトリウム	飲食店
計1件	計3名

令和3年度発生状況（倉敷市）

発生月日	患者数（名）	原因食品	原因物質	原因施設
4月27日	2545	不明（令和3年4月26日から29日に提供の給食弁当）	ノロウイルス	弁当製造施設
6月19日	3	どら焼きチョコレートあん	黄色ブドウ球菌	菓子店
計2件	計2548名

令和2年度発生状況（倉敷市）

発生月日	患者数（名）	原因食品	原因物質	原因施設
11月29日	2	フグ（種類不明）	テトロドトキシン（推定）	患者宅
計1件	計2名

関連情報

• 食中毒情報について（岡山県ホームページ）（外部リンク）
  岡山県の発生状況について
• 食中毒（厚生労働省）（外部リンク）
  国の発生状況について