４月号 ←NEW！ 4月号（PDF) 4月号（JPG) レトルト機ついに導入―中央調理場 試作重ねる― 気持ち新たに 給食クイズ 「玉ねぎ」 見て！食育動画「魚の漢字 書けるかな♪」 ※本号から隔月発行になります
バックナンバー 令和４年度 ４月号 4月号（PDF） 4月号（JPG） 非常食を準備しよう シリーズ給食今昔物語〜献立内容〜 朝食が快眠のカギ ほか ５月号 5月号（PDF） 5月号（JPG） 試合に向けたパワーアップメニュー シリーズ給食今昔物語〜給食調理〜 野菜は何回洗う？ ほか ６月号 6月号（PDF） 6月号（JPG） 食材の値上げについて シリーズ給食今昔物語～給食食器〜 歯と口の健康週間 食育動画 連島ごぼう丼 ７月号 7月号（PDF） 7月号（JPG） 未来の食を考える シリーズ給食今昔物語～給食時間〜 レンジでクッキング 食育動画 夏野菜ドライカレー キャベツと卵のレンチンおかず ８月号 8月号（PDF） 8月号（JPG） ICTと食育 シリーズ 給食のリアル～米粉パン〜 くらしき３ベジプロジェクト ９月号 9月号（PDF） 9月号（JPG） 一人一人が意識して食べる 忙しい朝に・・・ シリーズ 学校給食のリアル～牛乳〜 見て！食育動画「ビビンバ」 10月号 10月号（PDF） 10月号（JPG） レトルトの可能性 何者？パンガシウス シリーズ 学校給食のリアル～ソフトめん〜 見て！食育動画「大豆について知ろう」 11月号 11月号（PDF） 11月号（JPG） 食品ロス削減を考える～ふぞろい野菜はどこへ？～ 出張★学校給食展 シリーズ 学校給食のリアル ～食缶〜 見て！食育動画「はりはり漬け」 12月号 12月号（PDF） 12月号（JPG） 広がる！「未利用魚」の有効活用 世界の料理 シリーズ 学校給食のリアル ～ごはん〜 見て！食育動画「みかんのなかまについて知ろう」 1月号 1月号（PDF） 1月号（JPG) 食べて発見！お米の魅力 調理場にサンタがやってきた！ シリーズ 学校給食のリアル ～カレーライス〜 見て！食育動画「米粉のかき揚げ」 2月号 2月号（PDF) 2月号（JPG) 部活動を通じた食育の実践 物資審査委員会 シリーズ 学校給食のリアル ～鯨肉〜 見て！食育動画「れんこんができるまで」 3月号 ３月号（PDF） ３月号（JPG) 給食を試食しよう 卒業生にむけて シリーズ 学校給食のリアル ～冷凍みかん〜 見て！食育動画「おいしい小松菜のひみつ」 令和３年度 ４月号 4月号（PDF） 4月号（JPG） 学校給食新聞発刊にあたって シリーズ給食現場〜主食〜 チャレンジ★動画de料理「海藻サラダ」 ほか ５月号 5月号（PDF） 5月号（JPG） 献立ってどうやって決まるの！？ シリーズ給食現場〜野菜〜 チャレンジ★動画de料理「若鶏の梅みそ焼き」 ほか ６月号 6月号（PDF） 6月号（JPG） みなさん、備蓄していますか？ シリーズ給食現場〜牛乳〜 チャレンジ★動画de料理「朝ごはんをつくろう！」 ほか ７月号 7月号（PDF） 7月号（JPG） 安心して食べてほしい！（食物アレルギー対応） シリーズ給食現場〜肉〜 チャレンジ★動画de料理「米粉のパインブラマンジェ」 ほか ８月号 8月号（PDF） 8月号（JPG） SDGｓと「食育」 シリーズ給食現場〜魚〜 チャレンジ★動画de料理「なすとじゃがいものミートソース焼き」 ほか ９月号 9月号（PDF） 9月号（JPG） 子どもの貧困と食育 シリーズ給食現場〜冷凍加工食品〜 チャレンジ★動画de料理「れんこんみたらし団子」 ほか 10月号 10月号（PDF） 10月号（JPG） 食品ロスを減らそう！ シリーズ給食現場〜厨房機器〜 チャレンジ★動画de料理「魔女のスープ」 ほか 11月号 11月号（PDF） 11月号（JPG） なぜ低い！？食料自給率 シリーズ給食現場〜水〜 チャレンジ★動画de料理「ゆでるとどうなる！？」 ほか 12月号 12月号（PDF） 12月号（JPG） 年末年始 和食で楽しむ！ シリーズ給食現場〜米〜 チャレンジ★動画de料理「ごぼうみそ」 ほか １月号 1月号（PDF） 1月号（JPG） 防災食を考える シリーズ給食現場〜公益財団法人倉敷市学校給食会〜 チャレンジ★動画de料理「ぜんざいをつくってみよう」 ほか ２月号 2月号（PDF） 2月号（JPG） あたりまえを守りたい！施設修繕担当技師から シリーズ給食現場〜学校栄養士〜 チャレンジ★動画de料理「いわしの甘辛丼」 ほか ３月号 3月号（PDF） 3月号（JPG） 地場産物を美味しく シリーズ給食現場〜調理員〜 チャレンジ★動画de料理「レンジでキムチチャーハン」 ほか
