アレルゲンフリーオンライン料理教室

アレルゲンフリーオンライン料理教室

1

 特定原材料7品目不使用の学校給食レシピをアレンジして、オンラインで料理教室を令和4年2月5日(土曜日)に開催しました。

 当日は、多くの高梁川流域圏自治体の市町在住の小学校1年生~6年生児童とその保護者の方に参加いただき、食物アレルギーについて学びながら、楽しくアレルゲンフリー料理を作りました。

 当日のメニューと様子をご紹介します。

        1

当日のレシピはこちらから   1

当日の動画資料はこちらから(pdf)

11

(参加者の感想)

•家で給食が作れるのが嬉しかったです。美味しくできました。オンラインもいいなと思

 いました。

子どもが意欲的に取り組んでいたし、頑張りを画面越しにしっかり認めてくれたので、

 良かったです!子どもも喜んでいました。楽しかったです。

•自宅で気軽に参加でき、美味しい料理ができて楽しかったです

•給食に近いメニューを作って食べられたので、子どもが普段食べているものを食べられ

 てよかった


倉敷中央学校給食共同調理場
〒712-8007  倉敷市鶴の浦1丁目1-2 【TEL】 086-436-7341  【FAX】 086-436-7342  【E-Mail】 sclch-chuo@city.kurashiki.okayama.jp